ছুরি শুঁটকি ভুনা
ছুরি শুটকি খেতে যেমন মজা তেমনি পুষ্টিকর। খিচুড়ি, গরম বা পান্তা ভাত ইত্যাদির সঙ্গে এর স্বাদ যেন বেড়ে যায় দ্বিগুণ। শুটকি দিয়ে নানা ভাবে ভর্তা বানানো হলেও এর ভুনা খুব কমই হয়ে থাকে। তবে ছুরি শুটকি ভুনাও কিন্তু অসাধারণ স্বাদের। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক রেসিপিটি-